FCM
注:食品接触材料(Food Contact Materials)检测报告 :是对与食品直接或间接接触的材料(如包装、容器、厨房家电、餐具、厨具、食品加工机械等)进行安全性和合规性评估的文件。目的是确保这些材料在生产、使用、存储等过程中,不会对食品造成污染,不会释放对人体有害的物质。检测内容一般有感官测试、迁移测试、重金属测试、有害物质测试、微生物指标测试等,不同材质的产品,依据的具体检测项目和标准会有差异。在欧盟区这类检测被称为 FCM 检测,在美国叫 FDA 检测,在中国则对应 GB 检测等相关标准。在 Temu、亚马逊等平台上架与食品接触的产品,通常需提交此类报告 。